Cuchillo
Mondador 6cm 3 Claveles Evo |
Cuchillo pequeño, ligero y
manejable con hoja curva, filo liso y punta aguda. Pela y tornea todo tipo de
tubérculos, frutas y verduras.
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Cuchillo Verduras Evo 10 cm 3
Claveles Evo |
Cuchillo pequeño de hoja fuerte, filo liso y punta estable.
Limpia, pela y corta pequeñas frutas y verduras.
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Cuchillo Cocina Evo 11 cm 3
Claveles Evo |
Cuchillo de hoja ancha, filo liso, estable y fuerte. Es la
herramienta multiusos de los profesionales y cocineros aficionados que
limpia, corta y pica verduras.
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Cuchillo Santoku Alveolado Evo
18 cm 3 Claveles Evo |
Cuchillo multiusos de la cocina asiática, de hoja ancha y muy
afilada, para preparar carne, pescado y verdura.La hoja alveolada facilita el
corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que
este se quede adherido a la hoja. |
Cuchillo Cocinero Evo 20 cm 3
Claveles Evo |
El cuchillo Cocinero Evo, también conocido como Cebollero o de
Chef. De hoja ancha, filo liso, estable y fuerte. Es la herramienta multiusos
de los profesionales y cocineros aficionados que limpia, corta y pica todo
tipo de carnes, vegetales, aves y pescados.
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Cuchillo Cocinero Evo 15 cm 3
Claveles Evo |
El cuchillo Cocinero Evo, también conocido como Cebollero o de
Chef. De hoja ancha, filo liso, estable y fuerte. Es la herramienta multiusos
de los profesionales y cocineros aficionados que limpia, corta y pica todo
tipo de carnes, vegetales, aves y pescados.
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Cuchillo Panero Evo 20 cm
3Claveles Evo |
Cuchillo de hoja larga y fuerte con filo ondulado. Los dientes
rompen sin esfuerzo la corteza dura del pan y cortan rebanadas limpias
gracias a un dentado superior más agresivo. |
Cuchillo Deshuesar Evo 15cm
3Claveles Evo |
Cuchillo de hoja delgada con una curvatura característica y
filo liso, ideal para desprender los huesos de la carne. |
Cuchillo Jamonero Evo 25cm
3Claveles Evo |
Cuchillo largo y delgado con hoja flexible y filo liso,
especial para cortar jamón y otras piezas de carne.
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Cuchillo Cocina Evo 13,5cm
3Claveles Evo |
Cuchillo de hoja ancha, filo liso, estable y fuerte. Es la
herramienta multiusos de los profesionales y cocineros aficionados que
limpia, corta y pica verduras.
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